Depuis des siècles, sous l’impulsion des moines de l’Abbaye Notre-Dame d’Aleth, les nombreuses familles de vignerons de la cité d’Alet les bains ont produit de délicieux vins rouges et blancs dits tranquilles.
Entre audace et héritage, la Cave des vignerons du Sieur d’Arques, est pionnière dans la sélection au terroir qui élabore depuis 1946 des vins tranquilles et des vins à bulles.
Parallèlement, les vignerons de la Cave Anne de Joyeuse présents sur le territoire de la Cité d’Alet les Bains, conscients de la qualité exceptionnelle de leur terroir pratiquent dès 1972 les premières plantations de Merlot, Cabernet, Sauvignon et Chardonnay. Récompensés de leurs efforts ils proposent à la dégustation au caveau une large gamme de vins en AOC Limoux Rouge, AOC Limoux Blanc, et en vins de cépage.
Toujours disposés à accueillir, à faire découvrir leur travail et leurs vins les Domaines suivants vous souhaitent la Bienvenue sur RV uniquement :
– EARL LACUBE Domaine de Peyroulies 11580 ALET LES BAINS
Père André, Fils Daniel, et petit fils Simon
04 68 31 05 48
Conseils : découvrez le Crémant Rosé ABBAYE d’ALET
– GENY Bruno Domaine de Nouals 11580 ALET LES BAINS 04 68 74 36 50 / 01 20
Conseils :