AGUAS MINERALES

Hace 2000 años, los romanos ya habían descubierto las aguas del valle y conocían sus virtudes, así lo atestiguan los diversos baños termales históricos de la ciudad de Alet les Bains. Otros baños termales en ciudades vecinas como Rennes-les-Bains o Campagne- les-Bains también eran conocidos por sus aguas termales. Se dice que Carlomagno consumió agua Alet, pero sin ninguna fuente específica. Según estudios geológicos, el agua de la fuente principal de Alet proviene de lluvias y deshielos del macizo pirenaico que se remontan a 5.000 años atrás, y habría avanzado lentamente por la roca a un ritmo de 1 a 2 metros por año.

Recuperado mediante perforación de trescientos metros de profundidad, tiene un caudal de 400 m3 / h. Es una de las mayores fuentes de Francia. El agua mineral Alet tiene características fisicoquímicas específicas de la fuente con una cantidad significativa de bicarbonato (300 mg /l), calcio (63 mg / l), magnesio (23 mg / l) y potasio. (1,8 mg / l). A partir de 1860, el Segundo Imperio vio la construcción de un nuevo establecimiento termal que abrió el camino para el desarrollo de un verdadero balneario termal con varios establecimientos de baños termales públicos y privados, casas de curistas, hoteles de balneario, centro de aptitud.

A fines del siglo XIX, el Ministerio de Salud, por recomendación de la Academia de Medicina, lo reconoció por sus excepcionales cualidades minerales y le otorgó la autorización para su embotellado, que se realizaría en 1886. Así, la fuente principal fue explotada desde 1886 hasta 2010. En 2019, un inversor luxemburgués K&B presenta un proyecto para relanzar la operación mediante una planta embotelladora. Este proyecto debería completarse en 2021.​